黄花梨被国内赋予国宝的、红木中的大熊猫之称，自古一木难求，价可夺金，为达官富贾，文人雅士，社会名流所喜爱，具有丰富的文化内涵和稀缺性。

糠梨

黄花梨的产地有海南、越南两地，分为油梨（海南西部）、糠梨（海南东部）和黄梨。

油梨

　　质地坚硬、细腻，其中，紫油梨较好，经过打磨后，在光线照射下可以显现出明显的泛紫色，通常紫油梨密度会很大、数量也非常稀少。

　　糠梨

　　质地偏软且不细腻，颜色较浅，密度稍差，油性也稍差，但纹理好，以巴蜀料为最好，琼山料次之。

紫油梨

既然有海南黄花梨和越南黄花梨之分，它们的究竟有什么区别？

   看纹路：海黄鬼脸纹路分明，越黄则不分明；

　　看颜色：海黄颜色为深红、深黄，越黄颜色偏浅；

　　闻味道：经砂纸打磨后，海黄略带清香中带凉味，越黄则没有海黄明显。

　　比质地：越黄比海黄更为糠一些。

海南黄花梨要如何辨别呢？

1、“摸”：黄花梨密度非常大，它的密度仅次于紫檀木，木质坚硬，硬度高，摸起来手感好，粗而不刺，并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。

2、“闻”：香味淳厚，但是属于辛辣香，微凉，鼻子好的还能多少闻出一些酸味。

3、“尝”：用舌头品尝味道微苦。

4、“望”：纹路流畅，新料打磨后纹理清晰美观，视感极好，有麦穗纹、蟹爪纹，纹理或隐或现，生动多变。

5、“泼”：用小刀削一些碎末，放在一个杯子里面，用滚烫的开水泼上去，上面会有象机油一样的一层，闪闪发着幽蓝的光。

6、“色”：黄花梨的颜色差别很大，从黑、红褐、黄、白、红不等，但极其珍贵的黑红色的海南黄花梨已经极其难觅。另外其心材和边材差异很大，其心材红褐至深红褐或紫红褐色，深浅不匀，常带有黑褐色条纹，其边材灰黄褐或浅黄褐色。

7、“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致，它的结疤跟普通树的不同，没规则，呈现美丽的图案，人们称之为“鬼脸”。但不能说是黄花梨木都有鬼。